Защо най-често виждаме яйца за закуска?
– Те могат да се приготвят за минути – варени, пържени или бъркани много бързо.
– Лесни за храносмилане – яйчният протеин се усвоява почти напълно (97-98%), без да натоварва стомаха.
– Засищат за дълго време – благодарение на белтъчините и здравословните мазнини гладът изчезва за 2-3 часа.
– Съчетават се добре – яйцата са чудесни приятели със зеленчуци, билки и пълнозърнест хляб.
– Световна традиция – в Европа, САЩ и много други страни те отдавна са класическо сутрешно ястие.
Затова яйцата са идеален вариант за закуска: бърза, здравословна и засищаща.